「これ食べたい」は、単に自分が「食べたい」と思った料理のレシピや、商品名をメモしておくだけの素敵なコーナーである。
記念すべき第一回は「レシピブログ」の「よろこばレシピ」から「梅ニラ豚おにぎり」!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22442/recipe/647810
何でしょう、この「ハズレのなさ」感は!
細かく切った豚肉の細切りと韮を炒めて、梅肉と混ぜて、おにぎりにする!
シンプルだが、ハズレなさそうな実力を感じる!
一つだけ難を言うと、炒める時にオリーブ油にする必要はないので、個人的にここは胡麻油にすべきではないかと思う。