そうめんのつけ汁に「食べるラー油」を足すとよい、とは前々から何となく知っていた。
これにレモンの汁を足すと、もっとおいしい。店で出してみてはどうかとラーメン屋の店員に進言したくなるほど。
もともとビールにレモン汁を入れて飲むのが当たり前になっているので、いつでもレモン汁の買い置きがあるほどなのだ。またしてもレモン汁にお礼を言いたい気になった。これを読んでいる皆さんも、スマホのメモ帳や、なければボールペンやマジックで手の甲に書いてほしい。「そうめん+つけ汁+ラー油+レモン汁」と。