料理
知り合いの焼肉店の人から牛すじを貰ったので、ここはひとつ「牛すじの煮込み」を作ってみようと考えた。
これまで固く禁じられてきた、シャウエッセンのレンジ調理が正式に解禁されたという。
サバ缶を食べたり、買ったりする機会がこれまでにほとんどなかった。しかし、急に10缶ほど手に入ったので困っている。
コロッケをパンに挟んで食べました コロッケ できました (講談社の創作絵本) 作者: 彦坂有紀,もりといずみ 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2016/09/08 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る
鶏の胸肉を蒸して、わさび醤油で食べるとおいしい、と何かで読んで、やってみる気になった。
先日、ハーシーのチョコレートシロップ(623g)を貰った。しかしこれまでに買ったことがないので、どう使っていいのかわからない。チョコシロップ初心者である。
とうもろこしの炊き込みご飯を詳しく紹介しているブログがあった。ちょうど自分も作って食べたところだったので、タイムリーな話題である。
今年は小さいレタスが育ちすぎて、食べても食べても食べきれなくなった。こういう事態は家庭菜園をやって6,7年になるが初めてである。
テレビの料理番組で、筍の下茹でをやっているのを見て自分でもやりたくなったので、早速やってみた。 しかし番組の途中から見たので、細かい点はネットで調べてやった。 まず茹でるのは通常「お湯にぬかと鷹の爪を入れる」というのが定説になっているようだ…
このブログはほとんど過去を振り返らないので、先々の予定を書いてもその結果を書かず、触れず、そのまま忘れてしまうことが多い。私も忘れて、おそらく皆さんも忘れていると思うのでおあいこである。
「黒みつ」はスーパーの売り場のどこにあるか。 これは簡単そうで難しい問題なのであった。
「生姜カレー」というものを初めて知った。
r.gnavi.co.jp 「行ってみたい」というより、忘年会で行ってきた。 それが浦和の「和浦酒場」である。
銀行では必ず「オレンジページ」や「すてきな奥さん」の料理欄を読んでいる。他の雑誌があまり面白くないからである。
「オイルサーディンの缶詰に玉ねぎを乗せてグリルで焼き、醤油をかける」というレシピを何かで見たら、急に自分でもやりたくなった。
子供の頃、親戚の叔母さんの家に行くとよく出してもらったお手軽料理を思い出したので、作り方を書いておこう。
「これ食べたい」は、自分が「食べたい」と思った料理のレシピや商品名をメモしておくだけという、無意味のようで有意義なコーナーである。 今回は「そうめんを油そば風に食べる」というアイディア。
「これ食べたい」は、単に自分が「食べたい」と思った料理のレシピや、商品名をメモしておくだけの素敵なコーナーである。 記念すべき第一回は「レシピブログ」の「よろこばレシピ」から「梅ニラ豚おにぎり」!
このブログは毎日ホイホイ気楽に更新しているように見えるかもしれないが、実は少々息切れ気味なので、 「週休三日制くらいに抑えよう」「せめて土日くらいは休もう」 と思うようになってから既に三週間ほど経っている。